2023年01月17日(火) 培養ミート

プリキュアさん。これはパンツなのか迷うな。


これでどうか。



大昔の漫画、包丁人味平に人造肉というネタが出ていた。
トウフを焼いて焼肉にするという内容だったと思うが、貧乏だったワタシはそうなったらええなぁと思っていた。

現代、人造肉と言うか培養肉が実用化されてますな。
培養肉
まだミンチ肉レベルで、ステーキには達してないらしいが。

ウシ、ブタだけでなくサカナやウナギ、カニの肉も開発されとるそうです。
わしの好きなカニ風味カマボコも、そのうち培養カニになるのだろうか。
そういやカニカマを猫にやったら顔をプイッと背けられたので、仕方なく人間が食っていたな。

動物の培養肉は、当初家畜を1匹ツブして肉をゲットしてたそうだが、アホが文句言いだしたのでツブさなくていい方向で研究しとるとか。
食肉家畜ツブして文句言われるとか、何なんだろう。

2020年には、チキン培養が成功してナゲット作ったそうです。
SFだと動物そのものを培養して食肉化とかやっていたが、実際は切り身で培養しとるのでチキンジョージは誕生しなかったもよう。

植物肉というのが売ってたが、食ったところ大豆スナックであった。
ところでモツ食いたい場合は培養できるんかな。