2017年02月08日 ホルモンフーズ

ホルモン焼きでおなじみのじゃりン子チエ。

まさかファミコン版が出てたとはな。

コマンドの「たたく」は「どつく」にせんと。


それはともかく。

家で手軽に焼いて食えるホルモンと言えば、こてっちゃんである。
が、かのBSE騒動の後、三鷹のスーパーからは姿を消したまんま。
前はコンビニでも売ってたのに。

ホルモン食いたいなら焼肉屋だろうが、ぼっちの行くところではない。
そろそろこてっちゃん販売してくれんかの。

ところでホルモン焼きの語源は大阪弁の「放るモン」という俗説を信じて数10年。
どうやら違うらしいと知った。
昨日。

wikiによれば、1920年代に精力を増強する料理のことをホルモン料理ということが流行したという。
モツだけでなく、卵、納豆、山芋もホルモン料理だったらしい。
そして1936年以降の戦前に大衆食堂などで出されたモツ焼きが、ホルモン焼きと称されるようになったちゅうコトだす。

1940年、大阪の北極星産業(株)が取得した商標が「ホルモン, キタホルモン, キタ」だそうで。
ネットスラングみてぇな商標だな。

もともとホルモンというのはドイツ語だそうですな。
内分泌系の生理活性物質をさす言葉で、実はホルモンの働きはまだわかってない事が多いという。
とりあえず、人体におこった情報に対してアクションをおこさせる重要物質で、アニメ制作で言えば進行ですな。

かつてはホルモン思想というエセ科学的な発想もあったようで、ホルモンは若返りの秘薬扱いされてたらしい。
モツを食う文化もそこから始まったようですな。

飯テロ動画。